пятница, 1 февраля 2013 г.

червоний буряк гастрит

Вот, что должно входить в рацион желающего создать комфортные условия для своего желудка, а заодно и похудеть:

3. Термического. Не допустима ни очень горячая, ни очень холодная пища (оптимальная температура - от 15 до 60 градусов). И та, и другая действуют на пищевод раздражающе, кроме того, холодная пища очень долго задерживается в желудке.

2. Химического. Избегаем продуктов - сильных возбудителей желудочной секреции, а именно алкоголя, газированной воды, цитрусовых фруктов и соков из них, кофе (как с кофеином, так и без), черного хлеба, белокочанной капусты и крепких бульонов.

1. Механического. Т. е. убираем пищу с грубо волокнистой клетчаткой (репу, редиску, брюкву, жилистое мясо, мюсли (увы!) и хлеб с отрубями). Исключается полностью жарка на масле.

Ваша основная задача - снижать активность желудочного сока. Для этого придерживайся 3-х принципов так называемого 'щажения' (на языке диетологов это слово обозначает обеспечение необходимых условий для здоровья).

Если у вас гастрит с повышенной кислотностью:

ОтличноХорошоНормальноПлохоУжасно

P P::P P::P P::P P::PДиета при гастрите

Комментариев нет:

Отправить комментарий